【분할 필요없이 ◎】 술을 즐기는 «안주 메인 누구 그만 코스»<한 분 4,950 엔

コース詳細

4950 엔(税込)

별도 통행료(550엔)가 걸립니다.

「누구 그만」이란, 사츠마 지방의 방언으로 「누구=피로」를 「그만=잡는다」라고 하는 의미로부터 바뀌어 「저녁」을 가리키는 말입니다.고집을 고집하여 모은 명주의 맛을 최대한으로 이끌어내는 요리로 코스를 만들었습니다.하루의 피로를 느끼고 극상의 미술에 취해보세요.

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날씨 상황, 시장에 상황에 따라 내용이 갑자기 변경

되는 경우가 있습니다.

또, 별도 통행료(\500)를 받고 있습니다.

아무쪼록 이해의 정도, 잘 부탁드립니다.

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어느 날의 일례

【전채】

토라 복어 껍질 폰즈

도미주 도둑

蓬麩와 粟麩의 타라쿠

【조리】

鮪과 真鯛의 2종 모듬

【소품】

암소 스테이크 레드 와인 간장

【온물】

참 도미 비룡 머리 에린기

미조레 팥소

【유물】

호랑이 돼지 고추 튀김 시시 토 식초 타치바나

각 코스 별도 통행료 500엔(세금 별도)을 받고 있습니다.

아무쪼록 이해할수록 잘 부탁드립니다.

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2026/02/07 更新